特色面食30种

《特色面食30种》精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食30种,每种一图,以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。全国各地不同风格、不同地方特色,其原料易取,制作简便,按食谱习做,定会把特色面食做得醇香可口,既能促进家人的健康,又能给家庭带来欢乐与温馨。适合酒店、餐馆使用,还可供餐服务学校教学参考。
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