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糖醋排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-02-14 | 来源:雨润海棠

  怎么做糖醋排骨好吃?学做糖醋排骨需要哪些食材?家常美食网雨润海棠老师为您提供糖醋排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋排骨。

  工艺:熘,难度:初级入门,人数:3人份,口味:酸甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<90分钟

  做糖醋排骨所需食材:

  主料:排骨500克

  辅料:青椒50克,胡萝卜50克,冰糖50克,白糖15克,香醋15毫升,淡味生抽30毫升,盐少量,花雕酒10毫升,姜20克

  教您糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃

  1.锅中放入适量水,将洗净的排骨放入锅中进行焯水处理,去除血水;

糖醋排骨

  2.焯好后捞出,然后用清水洗净;

糖醋排骨

  3.将排骨放入电压力锅中,放入少量花雕酒;

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  4.放入少量盐;

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  5.加入适量水,要没过排骨,然后开启相应的功能键将排骨煮熟;

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  6.煮熟后将排骨捞出,青椒切块,胡萝卜切片,另取一碗放入白糖和冰糖;

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  7.炒锅中放入少量排骨汤,将冰糖和白糖一起放入锅中;

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  8.小火煮至冰糖融化,然后将香醋放入锅中;

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  9.放入适量淡味生抽;

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  10.将姜片放入锅中;

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  11.将排骨放入锅中翻炒几下;

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  12.将青椒和胡萝卜放入锅中;

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