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简单易做滴凉皮的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-02-14 | 来源:晴天??5774104910

  怎么做简单易做滴凉皮好吃?学做简单易做滴凉皮需要哪些食材?家常美食网晴天??5774104910老师为您提供简单易做滴凉皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单易做滴凉皮。

  工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:酸辣味,准备时间:未知,烹饪时间:<2小时

  做简单易做滴凉皮所需食材:

  主料:中筋面粉500克

  辅料:清水(做面团)200克,辣椒粉少许,酱油半碗,花生油少许,糖少许,盐少许,醋小碗,蒜米1只半,葱少许,酵母2克,白芝麻少许,蒸碟2个,扫子1把,大盘2个,青瓜1条,红萝卜1条,盐须6根,葱6根,辣椒6个,干辣椒少许

  教您简单易做滴凉皮的家常做法,简单易做滴凉皮怎么做好吃

  1.面粉500g

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  2.倒入清水搅拌面粉

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  3.和面

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  4.面团揉好后,盖上保鲜膜醒一个小时(50分钟时再揉一次。

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  5.水盖过面团,洗面

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  6.把淀粉差不多洗掉,就剩下面筋了

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  7.另一装小盘水继续把面筋清洗

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  8.把清洗过第一道浓浓的面水倒进大盘里

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  9.多次清洗面筋,直到水清为止

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  10.面水过滤两次

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  11.保鲜膜盖好(静止5个小时)

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  12.面筋上倒入2克酵母盖上保鲜膜

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