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酸辣黄瓜丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-06 | 来源:麦子老妈

  怎么做酸辣黄瓜丁好吃?需要哪些食材?家常美食网「麦子老妈」老师为您提供酸辣黄瓜丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣黄瓜丁。

  工艺:拌,难度:新手尝试,人数:未知,口味:酸辣味,准备时间:数小时,烹饪时间:<数天

  做酸辣黄瓜丁所需食材:

  主料:黄瓜2个

  辅料:蒜瓣3个,生抽2勺,米醋2勺,辣椒油半勺,砂糖1勺,椒盐粉半勺,香油1勺,红辣椒1个

  教您酸辣黄瓜丁的家常做法,酸辣黄瓜丁怎么做好吃

  1.将黄瓜洗干净

酸辣黄瓜丁

  2.横着切成1—1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁

酸辣黄瓜丁

  3.将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上

酸辣黄瓜丁

  4.放到烤箱中100度烤2小时,直到黄瓜丁表面蔫了

酸辣黄瓜丁

  5.将蔫了的黄瓜丁放入碗中,加入生抽

酸辣黄瓜丁

  6.加入自制的椒盐粉

酸辣黄瓜丁

  7.加入辣椒油

酸辣黄瓜丁

  8.加入白糖

酸辣黄瓜丁

  9.加入米醋

酸辣黄瓜丁

  10.加入蒜泥

酸辣黄瓜丁

  11.加入香油彻底拌匀

酸辣黄瓜丁

  12.放入保鲜盒中放入冰箱冷藏,腌制几个小时候再吃

酸辣黄瓜丁

  酸辣黄瓜丁烹饪技巧

  我家喜欢吃甜口的,所以糖加的比较多!盐没有加!自己根据口味:来调整