怎么做油焖大虾(懒人版)好吃?需要哪些食材?家常美食网「水怜忧」老师为您提供油焖大虾(懒人版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油焖大虾(懒人版)。
工艺:炒,难度:初级入门,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<15分钟
做油焖大虾(懒人版)所需食材:
主料:海虾500克
辅料:姜少许,蒜末少许,香菜少许,海盐少许,料酒2勺,番茄酱2勺,白糖2勺
教您油焖大虾(懒人版)的家常做法,油焖大虾(懒人版)怎么做好吃
1.首先把海虾清洗干净,剪掉虾须子。
2.在虾背第二节轻轻划一刀,挑出虾线。
3.接着用料酒、姜片,腌渍半小时。
4.准备个平底锅,加油热锅。
5.加入一点姜丝,炸香。
6.把腌渍好的大虾吸干水分。
7.然后放入锅内,码平、煎炸。
8.底部变红以后翻面继续煎炸。
9.轻轻按压虾头。
10.倒出多余的油。
11.加入番茄酱、白糖、海盐,翻炒均匀。
12.最后撒上一点葱花,关火装盘即可。