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红烧猪脚的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-19 | 来源:馋嘴乐

怎么做红烧猪脚好吃?需要哪些食材?家常美食网「馋嘴乐」老师提供红烧猪脚的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧猪脚。

分类:私房菜,鲁菜,儿童,老人,冬季食谱,午餐,酒席

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:烧,耗时:一小时,难度:普通

猪脚复合胶原蛋白,是养颜美容佳品。

做红烧猪脚所需食材:

主料:猪脚2个

辅料:油1汤匙,盐10克,料酒2汤匙,老抽1汤匙,大料3个,葱适量,姜适量

红烧猪脚的家常做法,最正宗的红烧猪脚怎么做好吃

红烧猪脚的做法步骤:1

一、把猪脚剁块,浸泡洗净,沥干水分

红烧猪脚的做法步骤:2

二、热油,放入大料、葱姜炒香,放入猪脚,旺火烹入料酒。

红烧猪脚的做法步骤:3

三、加入老抽,反复翻炒至上色

红烧猪脚的做法步骤:4

四、加适量清水烧开,加盐调味

红烧猪脚的做法步骤:5

五、小火烧制1小时,至猪脚软烂

红烧猪脚的做法步骤:6

六、出锅装盘

做红烧猪脚的小窍门:

烧制的时间仅供参考,猪脚软烂就可以

红烧猪脚的做法