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酱爆鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-14 | 来源:美味咪咪猫

  怎么做酱爆鸡丁好吃?学做酱爆鸡丁需要哪些食材?家常美食网为您提供酱爆鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱爆鸡丁!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  酱爆鸡丁的简介:

  今天我家小少爷,在英语课上表现的不错,受到了老师的表扬。应他点餐的要求,做了他爱吃的-酱爆鸡丁。

  酱爆鸡丁的食材:

主料:  甜辣椒4个  鸡胸肉1个 辅料:   油适量  盐适量  淀粉适量  甜面酱适量  葱花适量  炸果仁适量

  酱爆鸡丁的做法图解步骤:

  1.甜辣椒切片备用

  2.鸡胸肉切丁,裹上适量淀粉备用

  3.事先炸好的花生米备用

  4.把铁锅烧热,倒入花生油

  5.待油温烧热后,放入葱花

  6.葱花煸出葱香味,放入鸡丁

  7.鸡丁翻炒变色,放入甜面酱

  8.鸡丁翻炒裹上甜面酱后,放入甜辣椒

  9.翻炒均匀,放入炸好的花生米

  10.翻炒,关火,放盐

  11.盛盘

  家常美食网小贴士:

  炒制時已放过甜面酱,所以最后盐只需放入少量即可。