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鱼香肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-24 | 来源:阿罗al

本食谱来自【阿罗al】老师分享的鱼香肉丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用,冬笋对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

怎么做鱼香肉丝好吃?学做鱼香肉丝需要哪些食材?家常美食网阿罗al老师为您提供鱼香肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香肉丝。

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油采用压榨工艺,精选非转基因原料,精心制作,成就独特的浓香风味,找回记忆中的味道,那种属于小榨油的浓醇香味,那外婆寓情于食的挚爱。

做鱼香肉丝所需食材:

主料:里脊半斤,胡萝卜半根,冬笋丝2两,泡发黑木耳1两,葱白一段,姜一块,蒜几瓣,尖椒半个,泡椒碎一勺

鱼香肉丝的做法步骤:

鱼香肉丝的做法图解1

1. 很高兴收到金龙鱼外婆香小榨菜籽油。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。外婆乡采用压榨工艺,精选非转基因原料,精心制作,成就独特的浓香风味。今天咱们来做道四川家乡菜--鱼香肉丝。

鱼香肉丝的做法图解2

2. 所需食材:瘦肉半斤、冬笋丝木耳胡萝卜尖椒等配菜、葱姜蒜适量、泡椒一勺

鱼香肉丝的做法图解3

3. 葱姜蒜切碎,其他切丝、泡椒切碎

鱼香肉丝的做法图解4

4. 肉丝加半勺淀粉少许盐抓匀

鱼香肉丝的做法图解5

5. 锅里冷油用最小火、下肉丝滑炒开到变色

鱼香肉丝的做法图解6

6. 盛出备用。

鱼香肉丝的做法图解7

7. 准备鱼香菜重要的调味料:碗芡。把半勺淀粉加少许水搅拌开,加两勺生抽一勺白醋一勺白糖调匀。

鱼香肉丝的做法图解8

8. 另起锅油烧热爆香葱姜蒜。

鱼香肉丝的做法图解9

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