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鱼香肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-24 | 来源:无心之蛋_牛麻麻

本食谱来自【无心之蛋_牛麻麻】老师分享的鱼香肉丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用,冬笋对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

怎么做鱼香肉丝好吃?学做鱼香肉丝需要哪些食材?家常美食网无心之蛋_牛麻麻老师为您提供鱼香肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香肉丝。

鱼香肉丝是简单的家常菜,我家里有老爸不爱吃辣,所以用番茄酱炒的酸酸甜甜好开胃~

做鱼香肉丝所需食材:

主料:里脊肉150g,冬笋丝350克,黑木耳一小把,蒜末适量,番茄酱3大勺,油盐胡椒味精适量,红尖椒一个

鱼香肉丝的做法步骤:

鱼香肉丝的做法图解1

1. 黑木耳泡发洗净切丝,大蒜切末,肉切丝上浆,红尖椒剪短

鱼香肉丝的做法图解2

2. 冬笋,黑木耳依次焯水

鱼香肉丝的做法图解3

3. 锅上火加油烧热爆肉丝,变色盛出

鱼香肉丝的做法图解4

4. 锅上火加油烧热下大蒜沫煸炒香

鱼香肉丝的做法图解5

5. 加红尖椒

鱼香肉丝的做法图解6

6. 加番茄酱小火炒出红油

鱼香肉丝的做法图解7

7. 下冬笋丝黑木耳丝翻炒

鱼香肉丝的做法图解8

8. 加肉丝快速翻炒,加胡椒味精盐调味即可(番茄酱本身就是粘稠的,所以无需勾芡)

鱼香肉丝的做法图解9

9. 出锅

鱼香肉丝