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简版油茶的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-01-30 | 来源:JudyDier美食记

怎么做简版油茶好吃?需要哪些食材?家常美食网【JudyDier美食记】老师提供简版油茶的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简版油茶。

分类:小吃

使用的厨具:煮锅、炒锅

口味:麻辣,工艺:煮,耗时:半小时,难度:普通

家乡的特色早餐,第一次复制,虽然有不足,味道还不错。

做简版油茶所需食材:

主料:大米1碗,糯米0.5碗,水面1团

调料香油适量,藤椒油适量,生抽适量,醋适量,五香粉适量,味精适量,鸡粉适量,十三香适量,白糖少量,辣椒适量,葱2根,蒜粉适量,榨菜0.5颗,洋姜1颗

简版油茶的家常做法,最正宗的简版油茶怎么做好吃

简版油茶的做法步骤:1

一、把大米和糯米洗净,泡在水里,泡大概半小时。

简版油茶的做法步骤:2

二、水面准备一团。

简版油茶的做法步骤:3

三、炒锅热后下油。

简版油茶的做法步骤:4

四、下面条炸,注意不要炸糊了。

简版油茶的做法步骤:5

五、炸好的面条待用。

简版油茶的做法步骤:6

六、煮粥,如果有豆浆机做迷糊最好了。

简版油茶的做法步骤:7

七、把榨菜和洋姜切粒待用。

简版油茶的做法步骤:8

八、粥煮好后放入碗中。

简版油茶的做法步骤:9

九、加入各种调料。

简版油茶的做法步骤:10

十、撒上葱花。

简版油茶的做法步骤:11

十一、把调料和粥拌匀。

简版油茶的做法步骤:12

十二、把炸好的面条掰成小节洒在粥上。

简版油茶的做法步骤:13

十三、把所有东西混匀就可以吃了。

做简版油茶的小窍门:

我的豆浆机坏掉了,所以没能做成米糊。传统型的油茶都是用米糊的

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