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杂蔬小炒的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-20 | 来源:爱新觉罗_金金

怎么做杂蔬小炒好吃?学做杂蔬小炒需要哪些食材?家常美食网爱新觉罗_金金老师为您提供杂蔬小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂蔬小炒。

做杂蔬小炒所需食材:

主料:胡萝卜半根,洋葱头半个,红椒半个,木耳一小把,蘑菇几朵,油麦菜1跟,葱1段,蒜瓣4瓣,鸡蛋2颗,味极鲜少许,盐1小勺,玉米淀粉1小勺,水1小碗,食用油适量

杂蔬小炒的做法步骤:

杂蔬小炒的做法图解1

1. 准备各种食材,木耳提前泡发,木耳和蘑菇提前用水煮一下。

杂蔬小炒的做法图解2

2. 葱头切块

杂蔬小炒的做法图解3

3. 红椒切块

杂蔬小炒的做法图解4

4. 胡萝卜切片

杂蔬小炒的做法图解5

5. 蘑菇用手撕成小长条

杂蔬小炒的做法图解6

6. 油麦菜切段

杂蔬小炒的做法图解7

7. 葱切好,蒜切片

杂蔬小炒的做法图解8

8. 开火,热锅倒入食用油,鸡蛋加少许盐打散,倒入锅中,炒熟盛出来备用。

杂蔬小炒的做法图解9

9. 锅中倒入少许食用油,加葱蒜爆香

杂蔬小炒的做法图解10

10. 倒入除油麦菜和鸡蛋之外的蔬菜,翻炒至七分熟

杂蔬小炒的做法图解11

11. 加少许味极鲜

杂蔬小炒的做法图解12

12. 翻炒均匀后,加入油麦菜

杂蔬小炒的做法图解13

13. 翻炒一下,加炒好的鸡蛋

杂蔬小炒的做法图解14

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