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鲜咸花生汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-20 | 来源:糖小田yuan

怎么做鲜咸花生汤好吃?学做鲜咸花生汤需要哪些食材?家常美食网糖小田yuan老师为您提供鲜咸花生汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜咸花生汤。

做鲜咸花生汤所需食材:

主料:花生米80克,花生油30克,葱5克,姜2克,盐1.5克,清水2000克,面粉(面糊)70克,清水(面糊)200克,鸡蛋2个,油麦菜1颗

鲜咸花生汤的做法步骤:

鲜咸花生汤的做法图解1

1. 准备食材,把葱切花,姜切末,油麦菜洗净备用

鲜咸花生汤的做法图解2

2. 把花生切丁(用两支筷子放在两边挡住花生,用刀切成丁)

鲜咸花生汤的做法图解3

3. 锅中倒油开小火

鲜咸花生汤的做法图解4

4. 直接放入花生炒香,炒至花生金黄色,放入葱姜炒香

鲜咸花生汤的做法图解5

5. 倒入清水

鲜咸花生汤的做法图解6

6. 加入盐搅拌均匀,盖锅盖,开大火

鲜咸花生汤的做法图解7

7. 期间把油麦菜切碎

鲜咸花生汤的做法图解8

8. 配料表中面糊的制作:把面加入水中

鲜咸花生汤的做法图解9

9. 用筷子搅拌均匀

鲜咸花生汤的做法图解10

10. 锅中水开后倒入面糊,搅拌均匀,继续盖上锅盖(这步相当于平常的勾芡)

鲜咸花生汤的做法图解11

11. 等水再次沸腾

鲜咸花生汤的做法图解12

12. 将鸡蛋打散

鲜咸花生汤的做法图解13

13. 倒入汤中,搅拌均匀

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