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麻辣叉烧的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-28 | 来源:四叶小馆

  怎么做麻辣叉烧好吃?学做麻辣叉烧需要哪些食材?家常美食网四叶小馆老师为您提供麻辣叉烧的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的麻辣叉烧。

  麻辣叉烧的主料:

  梅花肉(250g)  

  麻辣叉烧的调料:

  花椒(100g)  生抽(30ml)  鱼露(20ml)  蜂蜜(10ml)  洋葱(一个)  干辣椒(150g)  

  做麻辣叉烧所需厨具:

  电烤箱

  麻辣叉烧的做法图解步骤

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:1

  1.麻辣叉烧

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:2

  2.肥瘦相间的梅花肉切厚块(最好是带点筋的更好吃)

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:3

  3.拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜,抓匀,封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:4

  4.烤盘铺上锡皮纸,把腌好的肉包裹好

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:5

  5.烤箱200度预热,180度烘烤20分钟,撕开锡皮纸,烤架上放肉,两面都各烤5分钟至焦黄。

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:6

  6.切片装盘即可

  家常美食网小窍门:

  卷饼、配饭、配馒头、下面都可以,绝对百搭哦~~~~~不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的,下期奉上~~~~~~

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法