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菊花杏鲍菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-20 | 来源:诗韵墨香

怎么做菊花杏鲍菇好吃?需要哪些食材?家常美食网【诗韵墨香】老师提供菊花杏鲍菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菊花杏鲍菇。

分类家常菜,创意菜,秋季食谱,午餐,晚餐

使用的厨具:不粘锅

口味:酸甜,工艺:炸,耗时:半小时,难度:简单

私家珍藏!菊花杏鲍菇,非常美味菜肴!口感外酥里嫩,酸甜咸香,融为一体,极品!

做菊花杏鲍菇所需食材:

主料:杏鲍菇一根,盐适量,糖适量,醋适量

辅料:油适量,蚝油适量,黑胡椒粉少许,番茄酱适量,水淀粉适量,醋适量

菊花杏鲍菇的家常做法,最正宗的菊花杏鲍菇怎么做好吃

菊花杏鲍菇的做法步骤:1

一、杏鲍菇用清水洗干净,切段!

菊花杏鲍菇的做法步骤:2

二、横切片,竖切丝,底部不要切断!

菊花杏鲍菇的做法步骤:3

三、热水焯一下!

菊花杏鲍菇的做法步骤:4

四、凉了用手挤出水分,表面有湿的感觉!

菊花杏鲍菇的做法步骤:5

五、干淀粉适量,杏鲍菇均匀的沾上淀粉!

菊花杏鲍菇的做法步骤:6

六、宽油,炸制金黄!

菊花杏鲍菇的做法步骤:7

七、锅里少许油,放适量耗油,盐,糖醋,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,水淀粉适量,勾浓稠汁,摆盘浇汁,油菜叶简单装饰一下。成品!

做菊花杏鲍菇的小窍门:

杏鲍菇切片均匀,丝也要切均匀,做出的成品好看,美观!

菊花杏鲍菇的做法