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杏鲍菇炒胡萝卜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-20 | 来源:尔东叶

怎么做杏鲍菇胡萝卜好吃?需要哪些食材?家常美食网【尔东叶】老师提供杏鲍菇炒胡萝卜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的杏鲍菇炒胡萝卜。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:清淡,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:普通

这道菜由杏鲍菇、胡萝卜组合,又搭配了少许青椒。杏鲍菇是菌类食材,营养丰富,食疗功效很多。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,益肝明目,胡萝卜还有着的降糖,降脂,降压的作用。由此可见,这道普通的素菜,非常的保健。

做杏鲍菇炒胡萝卜所需食材:

主料:杏鲍菇300g,胡萝卜80g

辅料:油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,青椒适量

杏鲍菇炒胡萝卜的家常做法,最正宗的杏鲍菇炒胡萝卜怎么做好吃

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:1

一、杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:2

二、杏鲍菇切成片。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:3

三、青椒切成块。胡萝卜切成片。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:4

四、锅中放油加热,杏鲍菇入锅过油。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:5

五、胡萝卜入锅过油后盛出。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:6

六、青椒入锅过油后盛出。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:7

七、起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:8

八、加生抽炒。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:9

九、加盐、味精炒。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:10

十、炒均匀,青椒入锅炒。关火。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:11

十一、炒均匀即可出锅装盘。

做杏鲍菇炒胡萝卜的小窍门:

此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品

杏鲍菇炒胡萝卜的做法