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糖拌西红柿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-18 | 来源:浅浅_眉

怎么做糖拌西红柿好吃?需要哪些食材?家常美食网【浅浅_眉】老师提供糖拌西红柿的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糖拌西红柿。

分类:凉菜,儿童,朋友聚餐,夏季食谱,午餐

口味:甜味,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:普通

小时候,没有现在这么多样化的水果,那时自家种了西红柿,刚摘下来的柿子,带着泥土的新鲜气息和西红柿特有的味道,只是用手擦一下,就迫不及待的送到嘴边,咬掉尖儿,用力一吸,一股酸酸甜甜的清香就争相涌入口中,先把汁水全部吸掉,再吃掉又软又面的果肉。吃完一个还想再吃一个,总是要吃不下了,才肯罢休。
那时,妈妈喜欢把西红柿做成面疙瘩汤,鲜鲜美美,总会让人吃到撑。妈妈偶尔也会给我们用白糖拌一盘西红柿,柿子去皮切块,撒白糖拌匀,虽然做法简单,却清甜美味。撒入白糖,会让柿子的水分自动释出,甜甜又多汁的糖拌西红柿,是我的最爱。


西红柿别名番茄、洋柿子,在国外最初称之为“狼桃”。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、 有机酸、纤维素。

做糖拌西红柿所需食材:

主料:西红柿1个

辅料:白糖适量

糖拌西红柿的家常做法,最正宗的糖拌西红柿怎么做好吃

#信任之美#糖拌西红柿的做法步骤:1

一、西红柿洗净。

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二、用刮刀刮去皮,将西红柿对半切开。

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三、再分别切成薄片。

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四、摆放盘中,撒白糖。

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五、成品图。

做糖拌西红柿的小窍门:

1白糖的添加量,根据自己的喜好来增减。
2选熟一些的西红柿口感会更好一些。

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