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西红柿炸鱼汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-18 | 来源:悦悦玉食

怎么做西红柿鱼汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【悦悦玉食】老师提供西红柿炸鱼汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的西红柿炸鱼汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹

使用的厨具:炒锅

口味:酸咸,工艺:煮,耗时:十分钟,难度:普通

做西红柿炸鱼汤所需食材:

主料:炸鱼段适量,西红柿2个

辅料:盐适量,葱花适量,芹菜叶少许

西红柿炸鱼汤的家常做法,最正宗的西红柿炸鱼汤怎么做好吃

西红柿炸鱼汤的做法步骤:1

一、西红柿洗净,顶部用刀划十字。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:2

二、把一根筷子插到西红柿中,用小火将西红柿烤一会,西红柿皮裂开就可以了。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:3

三、撕掉西红柿皮。(用火烤的西红柿剥皮的时候不会带下来西红柿的肉,只有一层薄薄的皮)

西红柿炸鱼汤的做法步骤:4

四、将西红柿切成合适大小的块。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:5

五、炒锅预热,倒油,放入葱花炒香。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:6

六、倒入西红柿块,翻炒均匀。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:7

七、西红柿炒软后,加入适量开水,放入炸鱼块,中火煮10分钟,加盐调味。

西红柿炸鱼汤的做法步骤:8

八、盛入预热好的砂锅中,撒上少许芹菜叶或香菜即可。

西红柿炸鱼汤的做法