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简易版人气串麻辣烫的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-09 | 来源:粉竽粘糖

本食谱来自【粉竽粘糖】老师分享的简易版人气串麻辣烫的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 蟹,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

麻辣烫可说是四川火锅的简装版,肉和菜都穿在签子上,吃的时候,将签子放进翻滚的汤汁里,几分钟后捞起,热闹地吃起来。别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷,口味多样,因而扎扎实实火遍了大江南北20多年。喜欢吃麻辣烫又怕外面的不卫生,可以自己学着做,做法非常简单,保管你花上十几分钟就可以做出超级美味的人气串,而且这次做的是养生壶来版,学生党也可以轻松做出。

做简易版人气串麻辣烫所需食材:

主料:鹌鹑蛋适量,肉丸适量,鱼豆腐适量,包心丸适量,香菇适量,莴笋适量,西兰花适量

辅料:豆瓣酱2汤匙,辣椒油1汤匙,大骨浓汤1汤匙,酱油1汤匙,干辣椒1把,花椒1把,姜1片,蒜瓣2个

简易版人气串麻辣烫的做法步骤:

简易版人气串麻辣烫的做法图解1

1. 材料备好。

简易版人气串麻辣烫的做法图解2

2. 调料备好

简易版人气串麻辣烫的做法图解3

3. 鹌鹑蛋洗干净放入养生壶里,注入800ml清水,养生壶选择8的“煮鸡蛋”功能。

简易版人气串麻辣烫的做法图解4

4. 自动进入程序将鹌鹑蛋煮熟。

简易版人气串麻辣烫的做法图解5

5. 鹌鹑蛋去皮串好,其余的肉和菜分别洗干净串好。

简易版人气串麻辣烫的做法图解6

6. 将豆瓣酱、辣椒油、大骨浓汤、酱油、干辣椒、花椒、姜片和蒜瓣放入养生壶,注入1000ml热水。

简易版人气串麻辣烫的做法图解7

7. 选择6的“火锅”功能。

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