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红烩牛腩的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-21 | 来源:霖的吃货铺

怎么做红烩牛腩好吃?学做红烩牛腩需要哪些食材?家常美食网霖的吃货铺老师为您提供红烩牛腩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烩牛腩。

做红烩牛腩所需食材:

主料:牛腩1250g,胡萝卜100g,洋葱400g,老抽2汤匙,生抽3汤匙,糖15g,姜20g,番茄酱2汤匙,水3小碗,土豆250g,红酒30g

红烩牛腩的做法步骤:

红烩牛腩的做法图解1

1. 牛腩切块,不要切很小哦,切成三到4厘米左右的块

红烩牛腩的做法图解2

2. 水烧开,先把牛腩出血水

红烩牛腩的做法图解3

3. 然后一块块洗干净,沥干水分

红烩牛腩的做法图解4

4. 洋葱切块

红烩牛腩的做法图解5

5. 起油锅,先把洋葱块煸香

红烩牛腩的做法图解6

6. 煸炒到洋葱有点发软,把牛腩放入

红烩牛腩的做法图解7

7. 再放入生姜

红烩牛腩的做法图解8

8. 加30g的红酒

红烩牛腩的做法图解9

9. 番茄沙司

红烩牛腩的做法图解10

10. 老抽和生抽

红烩牛腩的做法图解11

11. 再加糖

红烩牛腩的做法图解12

12. 倒入三小碗的水,大火煮开后换小火慢炖,炖牛腩的同时记得把胡萝卜和土豆切成块

红烩牛腩的做法图解13

13. 一个小时后把胡萝卜和土豆,放入牛腩中一起炖煮

红烩牛腩的做法图解14

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