您的位置:家常美食网>植物菜单>生菜>水煮肉片迷迭香的做法

水煮肉片迷迭香的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-15 | 来源:迷迭香Rosemary

怎么做水煮肉片迷迭香好吃?学做水煮肉片迷迭香需要哪些食材?家常美食网迷迭香Rosemary老师为您提供水煮肉片迷迭香的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水煮肉片迷迭香。

做水煮肉片迷迭香所需食材:

主料:里脊肉250克,生菜1棵

辅料:鸡蛋1个,干辣椒2汤匙,辣椒碎1/2汤匙,辣椒面1/2汤匙,花椒1茶匙,大蒜4瓣,豆瓣酱1汤匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,芡粉适量,白糖适量,盐适量

水煮肉片迷迭香的做法步骤:

水煮肉片迷迭香的做法图解1

1. 里脊肉切薄片

水煮肉片迷迭香的做法图解2

2. 倒入料酒、盐、蛋清和芡粉拌匀,然后放入冰箱冷藏半小时

水煮肉片迷迭香的做法图解3

3. 生菜、葱切段,蒜切末备用

水煮肉片迷迭香的做法图解4

4. 干辣椒、花椒中火炒香后盛出备用

水煮肉片迷迭香的做法图解5

5. 锅中热油,倒入豆瓣酱翻炒均匀后倒入葱段、蒜瓣和糖

水煮肉片迷迭香的做法图解6

6. 锅中倒入水烧开

水煮肉片迷迭香的做法图解7

7. 倒入生菜煮熟,然后盛出置于碗底

水煮肉片迷迭香的做法图解8

8. 锅中倒入肉片煮熟,然后盛出平铺于生菜上

水煮肉片迷迭香的做法图解9

9. 把锅中的汤汁倒入碗中

水煮肉片迷迭香的做法图解10

10. 将辣椒末与辣椒碎平铺于肉片上

水煮肉片迷迭香的做法图解11

11. 再将炒香的干辣椒铺于辣椒末上,然后撒上蒜末

水煮肉片迷迭香的做法图解12

12. 另起锅热油,油烧热至冒烟后将热油倒入碗中

上一页12下一页