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麻辣烫的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-10-01 | 来源:糊里糊涂的厨房

  怎么做麻辣烫好吃?学做麻辣烫需要哪些食材?家常美食网为您提供麻辣烫最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣烫!

  麻辣烫的介绍:

  自制麻辣烫,简单又美味哦!想吃什么就放什么,宵夜也可以~虽然看上去很难看,但是味道绝对棒棒的!让我找到了高中的感觉!

  麻辣烫的食材和调料:

  红油豆瓣酱 麻椒 大料 干辣椒 粉丝 豆皮 金针菇 土豆 菜花 油麦菜 生菜 你想放的~

  麻辣烫的的家常做法,最正宗麻辣烫怎么做好吃

  一、辣椒剁碎,花椒,大料放到一个小碟子里。因为我不爱吃葱姜蒜所以都没放,喜欢的也可以放哦~

  二、蔬菜洗干净,切成合适的大小。粉丝豆皮提前用水泡好。

  三、锅热了以后放油。放1中的三样煸炒出香味。放适量的红油豆瓣酱。

  四、加适量水,大火烧开。

  五、按照熟的快慢不同放菜。比如我就先放了菜花土豆金针菇,绿叶菜最后一涮就可以了~

  六、最后放点盐就好啦。不用太多,因为豆瓣酱本身就有味道~依据个人爱好可以放酱油、醋、耗油等调味。

  家常美食小贴士:

  这个麻辣烫的关键就是红油豆瓣酱啊!超市都有卖,做起来也很快~

麻辣烫的做法