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板栗烧鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-05-09 | 来源:小肥猪

  板栗烧鸡的功效与作用:

  抗衰老、小儿口舌生疮、老年人的食用佳品、益气健脾

  板栗烧鸡的食材和调料:

   鸡一只 板栗一小碗去壳再去皮 胡萝卜一根 姜一块

  教您板栗烧鸡的家常做法,板栗烧鸡怎么做好吃

  1.鸡斩块,用一点点油润下锅,爆香姜片,然后把鸡倒下去煸炒,炒出鸡皮的油来,倒入黄酒继续煸炒

  2.再加水刚刚没过鸡。放入板栗,烧开烧掉些水后,加入胡萝卜,(加胡萝卜是为吸油),并加老抽和冰糖适量

  3.关中小火焖三十分钟后,水过大半时加盐调味,最后收浓汤汁即可

板栗烧鸡的做法