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金针菇蛋花汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-15 | 来源:一溪月

怎么做金针菇蛋花汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【一溪月】老师提供金针菇蛋花汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的金针菇蛋花汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹,早餐,午餐,晚餐

使用的厨具:不粘锅

口味:酸辣,工艺:煮,耗时:廿分钟,难度:简单

酸辣咸鲜,汤色漂亮。

做金针菇蛋花汤所需食材:

主料:金针菇适量,鸡蛋2个,西红柿1个

辅料:香菜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,麻椒粉适量,小米椒一个,姜适量

金针菇蛋花汤的家常做法,最正宗的金针菇蛋花汤怎么做好吃

金针菇蛋花汤的做法步骤:1

一、金针菇切一厘米宽段,香菜,西红柿碎。

金针菇蛋花汤的做法步骤:2

二、鸡蛋2个打散。

金针菇蛋花汤的做法步骤:3

三、适量油烧热,西红柿放入。

金针菇蛋花汤的做法步骤:4

四、炒成糊状。

金针菇蛋花汤的做法步骤:5

五、适量开水。

金针菇蛋花汤的做法步骤:6

六、适量生粉水。

金针菇蛋花汤的做法步骤:7

七、水开放入金针菇碎。

金针菇蛋花汤的做法步骤:8

八、勾入适量生粉水。不要太稠。也不要太稀。

金针菇蛋花汤的做法步骤:9

九、鸡蛋液倒入,待蛋花浮起,关火。

金针菇蛋花汤的做法步骤:10

十、适量盐,生抽,陈醋,香油,葱姜,香菜,小米椒碎,麻椒粉(胡椒粉亦可)。

金针菇蛋花汤的做法步骤:11

十一、搅匀盛碗。

金针菇蛋花汤的做法步骤:12

十二、成品。

金针菇蛋花汤的做法步骤:13

十三、成品。

金针菇蛋花汤的做法