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番茄金针鱼片汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-15 | 来源:余甘果蜜的厨房

怎么做番茄金针鱼片汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【余甘果蜜的厨房】老师提供番茄金针鱼片汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的番茄金针鱼片汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:清淡,工艺:烧,耗时:半小时,难度:普通

加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢。
食材:鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个

辅料:姜适量、葱适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油适量。

做番茄金针鱼片汤所需食材:

主料:鲈鱼半边,金针菇适量,番茄2个

辅料:姜适量,葱适量,胡椒粉少许,精盐适量,食用油适量

番茄金针鱼片汤的家常做法,最正宗的番茄金针鱼片汤怎么做好吃

番茄金针鱼片汤的做法步骤:1

一、取鱼片。将鲈鱼头剁开,鱼尾处切一刀,然后刀顺着鱼背处划刀,将鱼分为两半,取出鱼肚上骨头,然后刀斜向左边,取鱼片。

番茄金针鱼片汤的做法步骤:2

二、金针菇去老根,切段清洗,清洗时加少许精盐泡一泡。番茄切小块,备好姜葱。

番茄金针鱼片汤的做法步骤:3

三、锅中炒香姜葱,加入番茄不停翻炒,炒出番茄沙沙酱汁。这样炖制的汤汁更好喝。然后加入鱼头鱼腩部分炒一炒。

番茄金针鱼片汤的做法步骤:4

四、加开水烧开,煮上二三分钟,加入金针菇烧开,煮一二分钟,最后加入鱼片,精盐、胡椒粉调味,鱼片变色即可出锅了。也可以先将金针菇、鱼头捞出,调味后,再加入鱼片煮熟出锅。

番茄金针鱼片汤的做法步骤:5

五、每一样都鲜美。

番茄金针鱼片汤的做法步骤:6

六、是不是很棒呢。

做番茄金针鱼片汤的小窍门:

用鲈鱼刺少。喜欢可以试试哦。感谢您的关注!更多家常美食敬请期待。如你也喜欢请给我一个赞吧,感谢分享、收藏、谢谢你的支持!

番茄金针鱼片汤的做法