您的位置:家常美食网>植物菜单>金针菇>金针菇番茄肥牛汤的做法

金针菇番茄肥牛汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-15 | 来源:小耿妈妈

怎么做金针菇番茄肥牛汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【小耿妈妈】老师提供金针菇番茄肥牛汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的金针菇番茄肥牛汤。

分类:热菜,开胃菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅

口味:咸鲜,工艺:烧,耗时:廿分钟,难度:简单

番茄,金针菇,牛肉加一起烧的汤,只一个字形容,鲜!

做金针菇番茄肥牛汤所需食材:

主料:肥牛片300克,番茄2只,金针菇1把

辅料:盐少许

金针菇番茄肥牛汤的家常做法,最正宗的金针菇番茄肥牛汤怎么做好吃

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:1

一、准备的原料。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:2

二、水烧开,牛肉片汆水,变色就捞出。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:3

三、再将肉片过两遍温水,去除表面浮沫。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:4

四、番茄用开水泡几分钟,去皮。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:5

五、金针菇去根掰散。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:6

六、热锅凉油,煸炒番茄块。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:7

七、炒到番茄变软就可以。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:8

八、加入清水烧开。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:9

九、加入金针菇,牛肉片少许的盐。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:10

十、再次烧开就可以。

金针菇番茄肥牛汤的做法步骤:11

十一、咸鲜味美的牛肉汤就好了。

做金针菇番茄肥牛汤的小窍门:

1.牛肉片汆水为了去除血沫,不需要煮太久。
2.番茄用开水焖上几分钟,好去皮

金针菇番茄肥牛汤的做法