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里脊肉金针菇卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-15 | 来源:一日五餐辅食

怎么做里脊金针菇卷好吃?需要哪些食材?家常美食网【一日五餐辅食】老师提供里脊肉金针菇卷的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的里脊肉金针菇卷。

分类:小吃

使用的厨具:平底锅

口味:其他,工艺:煎,耗时:十分钟,难度:简单

里脊肉和金针菇的新造法,里脊肉的嫩滑结合金针菇的爽脆,卷成卷,像章鱼、乌贼;像穿着红袄子跳舞的女孩子;像田野里的木草人。带着无限联想,诱惑着宝宝把他吃进嘴里。

参考月龄:12M+

做里脊肉金针菇卷所需食材:

主料:猪里脊肉1小块,金针菇1把

辅料:淀粉3克,盐1克

里脊肉金针菇卷的家常做法,最正宗的里脊肉金针菇卷怎么做好吃

里脊肉金针菇卷的做法步骤:1

一、食材:猪里脊肉 1小块,金针菇 1把,淀粉 3克,盐 1克。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:2

二、里脊肉顺着纹路切长片。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:3

三、淀粉和盐加入,用手捏捏抓匀。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:4

四、金针菇去根,用沸水烫软。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:5

五、捞出来沥干水分。>>金针菇卷在里面,靠小火煎很难熟,先煮一下。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:6

六、里脊肉裹着金针菇,用牙签固定。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:7

七、锅中放少许油,金针菇里脊肉卷放入锅中小火煎,肉两面微黄即可。肉不要煎焦,焦了有致癌物产生。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:8

八、侧面看着还有些红,已经熟了,嫩嫩的肉很好吃。

里脊肉金针菇卷的做法步骤:9

九、像一排跳芭蕾的小女孩。

做里脊肉金针菇卷的小窍门:

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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