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火山金针菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-15 | 来源:尖尖_实验室

怎么做火山金针菇好吃?需要哪些食材?家常美食网【尖尖_实验室】老师提供火山金针菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的火山金针菇。

分类:凉菜,家常菜

使用的厨具:煮锅

口味:超辣,工艺:拌,耗时:廿分钟,难度:简单

火辣辣的酱汁,浇淋在金针菇上,是不是像火山喷发一样呢?在没有胃口的炎炎夏日,这样一盘小凉菜,瞬间胃口大开~

做火山金针菇所需食材:

主料:金针菇250克

辅料:香葱1棵,蒜2瓣,香菜1棵,小米椒2个,花椒油1勺,辣椒油1勺,海鲜酱油1勺,香醋1勺,白糖1小勺,芝麻香油1茶匙,盐适量,熟花生米15克

火山金针菇的家常做法,最正宗的火山金针菇怎么做好吃

火山金针菇的做法步骤:1

一、金针菇洗净切掉根部。

火山金针菇的做法步骤:2

二、锅中煮开水,下金针菇烫熟。

火山金针菇的做法步骤:3

三、取出立刻放入冷开水中过凉。

火山金针菇的做法步骤:4

四、凉透后沥干水,码入盘中备用。

火山金针菇的做法步骤:5

五、香葱、香菜、小米椒、大蒜切成碎末,炸香的花生米擀碎。

火山金针菇的做法步骤:6

六、切好放入小碗中。

火山金针菇的做法步骤:7

七、加入所有调味料拌匀。

火山金针菇的做法步骤:8

八、淋在金针菇上,吃前拌匀即可。

做火山金针菇的小窍门:

调味料根据个人口味调整

火山金针菇的做法