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烧烤金针菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-30 | 来源:似迷鹿

本食谱来自【似迷鹿】老师分享的烧烤金针菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

怎么做烧烤金针菇好吃?学做烧烤金针菇需要哪些食材?家常美食网似迷鹿老师为您提供烧烤金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧烤金针菇。

有喜欢这种口味的可以试着做一下,简单易学,干净卫生,好吃可口!

做烧烤金针菇所需食材:

主料:金针菇,豆腐皮,孜然粉、粒,熟芝麻,辣椒面,烧烤酱

烧烤金针菇的做法步骤:

烧烤金针菇的做法图解1

1. 先把竹签用热水烫一下。

烧烤金针菇的做法图解2

2. 准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。

烧烤金针菇的做法图解3

3. 把干豆腐皮切成条块状。

烧烤金针菇的做法图解4

4. 把金针菇去根洗干净,控干水分备用。

烧烤金针菇的做法图解5

5. 把金针菇和豆腐皮对齐,然后卷起来。

烧烤金针菇的做法图解6

6. 不要卷的太大,不然不易烤透,卷的紧一点,这样吃起来口感比较好。

烧烤金针菇的做法图解7

7. 全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟

烧烤金针菇的做法图解8

8. 然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油,不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱,口味重的可以多刷一点。

烧烤金针菇的做法图解9

9. 然后撒上芝麻,孜然粉和孜然粒,辣椒粉。

烧烤金针菇的做法图解10

10. 再次放入烤箱,大火烤3分钟,就可以食用了。

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