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橙香酱鸡腿饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-24 | 来源:拾味爸爸

本食谱来自【拾味爸爸】老师分享的橙香酱鸡腿饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

怎么做橙香酱鸡腿饭好吃?学做橙香酱鸡腿饭需要哪些食材?家常美食网拾味爸爸老师为您提供橙香酱鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味橙香酱鸡腿饭。

橙子的香甜劲不仅给人愉快的口感,同时也是小朋友们食欲不振时,提高食欲的‘催化剂’。今天分享一道用香橙入菜的美味主食,酸酸甜甜的味道一定会特别招人喜欢。

做橙香酱鸡腿饭所需食材:

主料:鸡腿2只,橙子2个,西兰花4朵,胡萝卜20g,冰糖5颗,玉米淀粉5g,生抽2g,盐2g

橙香酱鸡腿饭的做法步骤:

橙香酱鸡腿饭的做法图解1

1. 用厨房剪沿腿关节剪一圈,剪断筋。

橙香酱鸡腿饭的做法图解2

2. 接着沿鸡腿内侧剪开,露出整根鸡腿骨。

橙香酱鸡腿饭的做法图解3

3. 把包裹在腿骨上的筋膜和肉完全剪断剥离,取出完整的鸡腿肉。

橙香酱鸡腿饭的做法图解4

4. 先切成小条。

橙香酱鸡腿饭的做法图解5

5. 再把腿肉切小丁。

橙香酱鸡腿饭的做法图解6

6. 橙子洗净后对半切开。

橙香酱鸡腿饭的做法图解7

7. 用榨汁器挤出橙汁。

橙香酱鸡腿饭的做法图解8

8. 取约60g,倒入鸡腿丁里。

橙香酱鸡腿饭的做法图解9

9. 调入盐、生抽和玉米淀粉。

橙香酱鸡腿饭的做法图解10

10. 拌匀后腌制15分钟。

橙香酱鸡腿饭的做法图解11

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