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劲爽菠菜手擀面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-13 | 来源:承灿妈咪CCM

怎么做劲爽菠菜手擀面好吃?学做劲爽菠菜手擀面需要哪些食材?家常美食网承灿妈咪CCM老师为您提供劲爽菠菜手擀面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味劲爽菠菜手擀面。

做劲爽菠菜手擀面所需食材:

主料:菠菜50克,温水180克,金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉500克,鸡蛋1个,西红柿1个,麻油2大勺,盐2小勺,葱花1大勺,食用油2大勺,白芝麻1小勺

劲爽菠菜手擀面的做法步骤:

劲爽菠菜手擀面的做法图解1

1. 将菠菜洗净,切小段放入料理机中

劲爽菠菜手擀面的做法图解2

2. 加入温水

劲爽菠菜手擀面的做法图解3

3. 料理机搅拌功能1分钟

劲爽菠菜手擀面的做法图解4

4. 将菠菜汁,金龙鱼麦芯小麦粉和1小勺盐准备好

劲爽菠菜手擀面的做法图解5

5. 混合步骤4中所有原料

劲爽菠菜手擀面的做法图解6

6. 揉成干硬的面团,盖保鲜膜,室温静置2小时

劲爽菠菜手擀面的做法图解7

7. 用擀面杖将面团擀成2mm厚左右的面皮(我用的是大理石擀面杖,省力哦)

劲爽菠菜手擀面的做法图解8

8. 擀好的面皮撒一层薄薄的干粉,然后折叠

劲爽菠菜手擀面的做法图解9

9. 切段

劲爽菠菜手擀面的做法图解10

10. 将切好的面条散开,撒一层薄薄的干粉,防粘

劲爽菠菜手擀面的做法图解11

11. 烧一锅开水,煮面条

劲爽菠菜手擀面的做法图解12

12. 准备好西红柿炒鸡蛋的食材

劲爽菠菜手擀面的做法图解13

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