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酥皮草莓派的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-05-31 | 来源:烩烩小厨

  酥皮草莓派的功效与作用:

  防癌、减肥、降血脂、明目、助消化、滋补调理、清除有毒物质、女性的佳品

  酥皮草莓派的食材和调料:

   中粉200克,油皮 中粉100克,油酥 玉米油60克,油皮 温水80克,油皮 玉米油50克,油酥 草莓300克 葡萄干20克 糖10克 玉米淀粉10克 水70克

  教您酥皮草莓派的家常做法,酥皮草莓派怎么做好吃

  1.油皮材料混合成团,油酥材料混合成团,盖上保鲜膜,静置20分钟

  2.将油皮面团封口,包住油酥面团,捏紧收口,翻面

  3.等待的时间准备馅料,草莓洗净切成丁,和葡萄干一起放入锅中

  4.静置好的油皮,用手掌将油皮团压成大圆片,放入油酥面团

  5.加入糖,水煮开,葡萄干软化膨胀时放入玉米淀粉,边煮边搅拌,直至粘稠离火

  6.将面团擀成长方形,进行三轮三折后,面片一分为二

  7.在其中一片上铺上草莓葡萄干馅料

  8.把另一片盖上,压紧四周

  9.在表面划几刀,排入烤盘,表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,25分钟左右

酥皮草莓派的做法