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酥香冬瓜排的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-05-31 | 来源:烩烩小厨

  酥香冬瓜排的功效与作用:

  减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容

  酥香冬瓜排的食材和调料:

   冬瓜1块(约100克) 普通面粉1汤匙 玉米粉3汤匙 鸡蛋1个 盐2克 面包糠适量 食用油500毫升

  教您酥香冬瓜排的家常做法,酥香冬瓜排怎么做好吃

  1.冬瓜洗净去皮,切片,用1克的盐刹去多余的水分

  2.用1汤匙的生粉和一个鸡蛋、普通面粉、1克盐调成稀糊

  3.将冬瓜片先裹一层生粉、再裹一层面糊,最后裹面包糠

  4.油温在5成热时下冬瓜排,炸至金黄

酥香冬瓜排的做法