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草莓年糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-05-31 | 来源:烩烩小厨

  草莓年糕的功效与作用:

  防癌、减肥、降血脂、明目、助消化、滋补调理、清除有毒物质、女性的佳品

  草莓年糕的食材和调料:

   低筋粉100g 糯米粉10g 砂糖30g 草莓100g(另需2-3颗做装饰) 水适量 淡奶油适量 红蜜豆适量

  教您草莓年糕的家常做法,草莓年糕怎么做好吃

  1.低筋粉过筛,加入30g砂糖

  2.烤箱预热150度上下火,10-12分钟。(具体看各人烤箱温度定)

  3.草莓搅拌成泥,加入

  4.糯米粉用少量水化开

  5.用不粘平底锅烙。我没有所以用了烤箱。烤盘垫上高温不沾布(必须要三能那种,否则要粘连)、刷上油,把面糊舀入烤盘,用刮板刮薄刮平,成长方形

  6.把1、2、3、混合,加入适量水,拌匀,成面糊(就像北方烙薄饼的稀糊糊)

  7.烤好后晾凉切成宽约6.5cm的长方形

  8.铺上一排红蜜豆、挤一条打发好的奶油、加上新鲜草莓粒,裹紧,摆盘

  9.表面装饰

草莓年糕的做法