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雪梨猪骨祛湿汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-18 | 来源:草莓茶

  怎么做雪梨猪骨祛湿汤好吃?学做雪梨猪骨祛湿汤需要哪些食材?家常美食网为您提供雪梨猪骨祛湿汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪梨猪骨祛湿汤!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:1-2人

  雪梨猪骨祛湿汤的简介:

  广东的天气湿气比较大,特别是临近海边,天气炎热的时候更是湿热,所以都是经常煲点祛湿的汤水来喝的,扁豆和赤小豆都是祛湿的,这次又加入了一个雪梨,有清热气的作用,夏天喝很好。

  雪梨猪骨祛湿汤的食材:

主料:  猪骨300g  鸡爪100g  雪梨1个  赤小豆50g  扁豆50g  薏米50g 辅料:   油适量  盐适量

  雪梨猪骨祛湿汤的做法图解步骤:

  1.猪骨和鸡爪清理干净后在热水内焯一下。

  2.雪梨切成大块,不要核。

  3.砂锅内坐水,把焯水的猪骨和鸡爪倒入砂锅内。

  4.扁豆,赤小豆,薏米洗净后倒入砂锅内。

  5.切块的雪梨倒入锅中。

  6.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1.5个小时。

  7.喝之前加盐调味。

  家常美食网小贴士:

  1.加入几个鸡爪味道会更好,也可以只用猪骨。
  2.还可以加点土茯苓。