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芡实莲子煲猪心的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-18 | 来源:莫言

  怎么做芡实莲子猪心好吃?学做芡实莲子煲猪心需要哪些食材?家常美食网为您提供芡实莲子煲猪心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芡实莲子煲猪心!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:3-4人

  芡实莲子煲猪心的简介:

  这是一道定惊,安神,比较平和的汤品,大人小孩子都可以喝!
  煲好的猪心可以放凉切片,然后用来炒菜,非常好吃!

  芡实莲子煲猪心的食材:

主料:  猪心1个  莲子30g  芡实30g 辅料:   盐适量  姜2片  蜜枣1个

  芡实莲子煲猪心的做法图解步骤:

  1.猪心切开,把血水血块都洗净;

  2.猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

  3.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

  4.锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

  5.食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

  家常美食网小贴士:

  猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!
  因为我用的电饭煲煲,不会干水,如果你用煤气,可以适量多加点水!