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山药莲子黑米粥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-18 | 来源:田园

  怎么做山药莲子黑米粥好吃?学做山药莲子黑米粥需要哪些食材?家常美食网为您提供山药莲子黑米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药莲子黑米粥!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:3-4人

  山药莲子黑米粥的简介:

  山药药食作用兼有,可以健脾养胃。黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,还有抗癌的作用。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,经常食用能够预防老年性痴呆的发生。这道粥汇集了益气补血的黑米,补肾养脾的山药,宁心养神的莲子,可谓营养丰富,功效多多,是非常养生的一款粥。

  山药莲子黑米粥的食材:

主料:  黑米100g   山药100g 辅料:   水适量  莲子 50g

  山药莲子黑米粥的做法图解步骤:

  1.备好莲子。

  2.备好黑米。

  3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

  4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。

  5.浸泡后的莲子入煮锅煮。

  6.开锅后黑米入锅同煮。

  7.将山药洗干净。

  8.去皮切成滚刀块。

  9.黑米煮至7、8分熟,山药入锅同煮。

  10.煮至食材熟即可。

  家常美食网小贴士:

  莲子、黑米用冷水浸泡后更容易煮熟。
  莲子、黑米入锅煮时连同浸泡的水一起入锅。
  喜欢喝甜粥,可以加些冰糖。