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肉片杏鲍菇炒山药的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-08-18 | 来源:西马栀子

  怎么做肉片杏鲍菇山药好吃?学做肉片杏鲍菇炒山药需要哪些食材?家常美食网为您提供肉片杏鲍菇炒山药的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉片杏鲍菇炒山药!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  肉片杏鲍菇炒山药的简介:

  肉片杏鲍菇炒山药是一道,混搭的家常菜,其营养丰富,味道鲜美,有杏鲍菇的鲜香,有山药的爽脆,还有肉片的浓郁,是一道老少皆宜的下饭菜

  肉片杏鲍菇炒山药的食材:

主料:  猪里脊肉200g  杏鲍菇100g  山药100g 辅料:   油适量  盐适量  葱适量  姜适量  生抽适量  糖适量  料酒适量

  肉片杏鲍菇炒山药的做法图解步骤:

  1.准备好所用食材。
  
  

  2.山药洗净去皮,切成片,泡在水中。
  
  

  3.猪里脊切片加入水淀粉抓均。
  
  

  4.杏鲍菇洗净切成大片。
  
  

  5. 锅中注油,爆香葱姜,下入肉片煸炒。
  
  

  6.煸炒至肉片变色。烹入料酒。
  
  

  7.加入生抽 糖煸炒均匀。
  
  

  8.加入杏鲍菇继续煸炒至杏鲍菇软榻。
  
  

  9.倒入山药片,大火煸炒均匀。
  
  

  10.加入盐和鸡精调味即可。
  
  

  家常美食网小贴士:

  山药切片后泡入水中,可以防止山药氧化变黑。