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酱爆鸡丁的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-08-07 | 来源:家常美食网

  酱爆鸡丁做法简单是腹泻调理食谱的常见菜,不一定要看酱爆鸡丁视频才能学会,但怎么做酱爆鸡丁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道酱爆鸡丁吧。

   酱爆鸡丁的食材和调料:

   鸡胸肉 300克 甜面酱 20克 干黄酱 15克 黄瓜 1根 大蒜 数瓣 白糖 少量 清水 20ML 料酒 淀粉 香油 适量

   教您酱爆鸡丁的家常做法,如何做酱爆鸡丁才好吃

  一、 将鸡胸肉去除白膜冼净,切成小丁,倒入料酒和淀粉搅匀;黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片

  二、 甜面酱、干黄酱、白糖、清水倒入碗中,搅拌均匀成酱汁

  三、 锅烧热后倒入少量油,先下蒜片爆香,再倒入鸡丁翻炒两分钟

酱爆鸡丁

  四、 炒至鸡丁变色,倒入调好的酱汁,不断翻炒,使鸡丁全部沾满酱汁

  五、 最后倒入黄瓜丁,翻炒均匀后即关火,最后点入几滴香油即可