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黄瓜炒鸡蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-05-23 | 来源:个性胜过姿色

怎么做黄瓜鸡蛋好吃?需要哪些食材?家常美食网「个性胜过姿色」老师提供黄瓜炒鸡蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄瓜炒鸡蛋。

分类:热菜,家常菜,孕妇,朋友聚餐,春季食谱,午餐

使用的厨具:不粘锅

口味:原味,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:普通

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。

做黄瓜炒鸡蛋所需食材:

主料:黄瓜1个,鸡蛋3个

辅料:盐一勺,鸡精一勺

黄瓜炒鸡蛋的家常做法,最正宗的黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

#信任之美#黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:1

一、黄瓜切片儿备用

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二、三个鸡蛋打入碗中,

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三、加入一调羹清水打匀成蛋液。

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四、热锅冷油,油热倒入蛋液,鸡蛋成型后,用筷子翻松煎熟后盛出备用

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五、锅内放油用葱沫爆香

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六、倒入黄瓜片翻炒

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七、黄瓜断生后,倒入炒好的蓬松鸡蛋翻炒

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八、出锅前加入盐和鸡精即可

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九、颜色很好看,味道鲜美可口

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做黄瓜炒鸡蛋的小窍门:

1.用土鸡蛋炒出来特别好吃;
2.可适当加些木耳;
3.炒鸡蛋的时候一定要多油要热才可以下蛋液,蛋液加水可以让鸡蛋更蓬松松软
4、黄瓜不要炒的过烂,否则会影响口感

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