您的位置:家常美食网>营养食疗>幼儿菜谱>辣爆扇贝的做法

辣爆扇贝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-01-16 | 来源:明儿小厨

  怎么做辣爆扇贝好吃?需要哪些食材?家常美食网「明儿小厨」老师为您提供辣爆扇贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣爆扇贝。

  工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟

  做辣爆扇贝所需食材:

  主料:扇贝500克,青红辣椒100克

  辅料:葱姜 适量,花椒 3克,蒜苔适量, 油 盐 酱油 料酒 蚝油适量

  教您辣爆扇贝的家常做法,辣爆扇贝怎么做好吃

  1.首先处理食材,扇贝肉去除不可食用的部分,洗净备用;其他辅料切好备齐。

辣爆扇贝

  2.起锅烧油,油热放入葱姜,花椒爆香。

辣爆扇贝

  3.放入处理好的扇贝肉煸炒。

辣爆扇贝

  4.炒至扇贝肉稍微缩小,倒入适量盐,酱油,料酒,蚝油。

辣爆扇贝

  5.大火炒一两分钟后,放入青红辣椒圈和蒜苔,炒至三种蔬菜断生即可出锅。

辣爆扇贝