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鹅肝山药土豆肠的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-01-16 | 来源:刘大花266

  怎么做鹅肝山药土豆肠好吃?需要哪些食材?家常美食网「刘大花266」老师为您提供鹅肝山药土豆肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹅肝山药土豆肠。

  工艺:蒸,难度:初中水平,人数:未知,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做鹅肝山药土豆肠所需食材:

  主料:鹅肝150克,土豆 100克,山药 80克

  辅料:鸡蛋1个,面粉 50克左右

  教您鹅肝山药土豆肠的家常做法,鹅肝山药土豆肠怎么做好吃

  1.把鹅肝解冻洗净切小块儿,土豆山药去皮切小块儿。

鹅肝山药土豆肠

  2.料理机或辅食机中放入鹅肝, 土豆,山药块儿,再打入一个鸡蛋。

鹅肝山药土豆肠

  3.搅拌成细腻的糊状。

鹅肝山药土豆肠

  4.然后倒入适量面粉搅拌均匀。

鹅肝山药土豆肠

  5.1岁以上的宝宝可以加些盐或宝宝酱油调味,搅拌成浓稠的糊糊。

鹅肝山药土豆肠

  6.装入裱花袋中,减一个口儿,挤到模具中,盖上盖子。

鹅肝山药土豆肠

  7.上锅蒸熟,大概开锅后再蒸10-15分钟。

鹅肝山药土豆肠

  8.取出稍晾晾即可脱模。

鹅肝山药土豆肠

  鹅肝山药土豆肠烹饪技巧

  鹅肝,山药和土豆的比例可以调整,1岁以上的宝宝可以加些盐或宝宝酱油调味,1岁以下的尽量不加调味品。