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红糖椰油麦片饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-26 | 来源:尘暁

怎么做红糖椰油麦片饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「尘暁」老师为您提供红糖椰油麦片饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖椰油麦片饼。

吃起来没有什么罪恶感的饼干,少油少糖,高纤维,没有曲奇类那么高的油糖用量,超级简单的步骤,搅一搅,拌一拌,搓一搓,按一下,烤!不费时不费力,烤出来的蛮香的!吃一块需要一点时间,没有曲奇之类入口即化的口感!很有嚼劲,因为添加了即食麦片还有黑芝麻。馋了,多吃几块也没有关系,感觉蛮适合减肥人群的,真的加了少少的糖,还是姜汁红糖,甜味微乎其微!没有姜汁红糖,可以用正常红糖也可以的哦!都是简单的材料!

做红糖椰油麦片饼所需食材:

即食奇亚籽麦片,盐,椰蓉,熟黑芝麻100克,低粉60克,姜汁红糖20克,椰油30克,水45克,盐1克,椰蓉20克,熟黑芝麻20克

红糖椰油麦片饼的做法步骤:

红糖椰油麦片饼的做法图解1

步骤1:就用的市售的即食奇亚籽麦片,不要用很硬的那种,烤出来会很硬。准备好所有材料,真的超级快手。芝麻是要炒熟的,如果是生的,就锅里炒一下,炒香。

红糖椰油麦片饼的做法图解2

步骤2:椰油是冷藏固体状态,放入小碗中,隔温热的水,将椰油融化成液体。

红糖椰油麦片饼的做法图解3

步骤3:找个干净盆,将麦片、低粉、盐、椰蓉、黑芝麻、红糖(红糖用细一定的比较好,和材料混合的比较均匀)倒入。

红糖椰油麦片饼的做法图解4

步骤4:用手动打蛋器,将步骤3中材料混合均匀。手法没有什么要求。

红糖椰油麦片饼的做法图解5

步骤5:然后倒入融化的椰油和水。

红糖椰油麦片饼的做法图解6

步骤6:用刮刀翻拌均匀,成团。麦片的吸水性略有不同,水量可以略微调整一下,拌匀的材料能成团,带点粘性,但是不是那种湿哒哒的。

红糖椰油麦片饼的做法图解7

步骤7:此时可以预热烤箱,上下180度,然后取一烤盘,取25克混匀的材料,用手左右来回攥成小圆球,然后在掌心按扁,放在烤盘上,可以制作12个左右。按压的厚薄程度,,看个人喜好,越薄,越脆,略厚,就是心里软,外边脆!但是不要死命按,按太结实,成品会很硬。

红糖椰油麦片饼的做法图解8

步骤8:所有都操作好,放入烤箱中下层,转上下170度,烤20-25分钟。

红糖椰油麦片饼的做法图解9

步骤9:烤完取出,冷凉后,密封打包,尽快食用哦!馋了,多吃一块也没事!热量真的不高!

红糖椰油麦片饼的做法图解10

步骤10:成品

家常美食网温馨提示:

1、麦片不要选太硬的。2、步骤6拌成团的时候能抱团就可以,不要加太多水,变湿哒哒。3、密封保存即可。