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老北京驴打滚的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-26 | 来源:时光深巷少女与喵

怎么做老北京驴打滚好吃?需要哪些食材?家常美食网「时光深巷少女与喵」老师为您提供老北京驴打滚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老北京驴打滚。

做老北京驴打滚所需食材:

米粉125克,水130克,食用油少许,红豆沙100克,黄豆粉适量,

老北京驴打滚的做法步骤:

老北京驴打滚的做法图解1

步骤1:糯米粉倒入容器,加入适量凉开水搅拌均匀

老北京驴打滚的做法图解2

步骤2:冷水上锅蒸,水开后再蒸20分钟

老北京驴打滚的做法图解3

步骤3:蒸好的面团放在涂了少许食用油的保鲜膜上擀成长方形

老北京驴打滚的做法图解4

步骤4:均匀涂抹上红豆沙

老北京驴打滚的做法图解5

步骤5:借助保鲜膜卷起来

老北京驴打滚的做法图解6

步骤6:板撒上豆粉,面团均匀沾满黄豆粉

老北京驴打滚的做法图解7

步骤7:切块就好啦