您的位置:家常美食网>营养食疗>下酒菜>玉米糯米饼的做法

玉米糯米饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-26 | 来源:青葱食味

怎么做玉米糯米饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「青葱食味」老师为您提供玉米糯米饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米糯米饼。

玉米粒如此做,10分钟就上桌,好吃不油腻,比玉米烙方便多了。

做玉米糯米饼所需食材:

甜玉米粒1罐,糯米粉40g,淀粉20g,白砂糖10g

玉米糯米饼的做法步骤:

玉米糯米饼的做法图解1

步骤1:准备1罐甜玉米粒,倒掉里面的水,然后用刀将玉米粒大致剁碎一些,不用剁得太碎,玉米粒出汁水后即可,这样玉米粒更容易定型,接着将玉米粒装入盘中。

玉米糯米饼的做法图解2

步骤2:在玉米粒中加入40g糯米粉、20g淀粉和10g白砂糖,然后将其混合均匀。

玉米糯米饼的做法图解3

步骤3:取适量玉米粒,用手将其大致捏成薄厚均匀的圆饼状,然后放入盘中备用。

玉米糯米饼的做法图解4

步骤4:准备平底锅,用刷子在锅底均匀地刷上一层食用油,油不要太多,不然口感会过于油腻。使用小火,放入捏好的玉米饼,放好玉米饼后不要着急翻面,多烙一会,不然玉米饼很容易碎掉,待其表面定型后翻另外一面继续烙。

玉米糯米饼的做法图解5

步骤5:待两面均烙至金黄色后,即可关火盛盘。

玉米糯米饼的做法图解6

步骤6:成品!