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蒜香红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-06-16 | 来源:小葵花花

怎么做蒜香红烧鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网「小葵花花」老师为您提供蒜香红烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香红烧鸡翅。

红烧鸡翅算是一道深受小孩子喜欢的家常菜,味道咸鲜,美味可口蒜香红烧鸡翅也是每家每户常吃的美味,很是常见,尤其是捎带芝麻的提味,使其更具特色。当然红烧鸡翅的做法很多,今天我们就来试试吧

做蒜香红烧鸡翅所需食材:

鸡翅中8个,蒜6瓣,姜3片,酱油20克,料酒10克,耗油10克,盐一小撮,淀粉5克

蒜香红烧鸡翅的做法步骤:

蒜香红烧鸡翅的做法图解1

步骤1:鸡重翅解冻,洗干净沥水,鸡翅中间切两下方便入味。

蒜香红烧鸡翅的做法图解2

步骤2:用厨房秤称好酱油、耗油和料酒。我使用的是Aca的厨房秤,满精准的,给大家参考一下。

蒜香红烧鸡翅的做法图解3

步骤3:鸡翅加入调料中,

蒜香红烧鸡翅的做法图解4

步骤4:蒜头拍扁切碎,备用。

蒜香红烧鸡翅的做法图解5

步骤5:切好的蒜头加入鸡翅中。

蒜香红烧鸡翅的做法图解6

步骤6:用勺子拌匀,腌制15分钟。

蒜香红烧鸡翅的做法图解7

步骤7:热锅中倒入冷油,加入蒜头,炒香。

蒜香红烧鸡翅的做法图解8

步骤8:放入鸡翅,先将一面煎至金黄,然后再翻面煎一会。

蒜香红烧鸡翅的做法图解9

步骤9:将剩余的调料倒进锅中,同事淀粉加入适量的水倒入锅中,

蒜香红烧鸡翅的做法图解10

步骤10:烧开之后,中小火闷十分钟,然后大火收汁,就做好啦。

蒜香红烧鸡翅的做法图解11

步骤11:成品图。。有着蒜香味的鸡翅真是超级下饭

蒜香红烧鸡翅的做法图解12

步骤12:成品图

家常美食网温馨提示:

如果喜欢嫩点的,腌制鸡翅时可以加入少量淀粉