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蔓越莓红糖发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-10-30 | 来源:nana简餐

怎么做蔓越莓红糖发糕好吃?学做蔓越莓红糖发糕需要哪些食材?家常美食网nana简餐老师为您提供蔓越莓红糖发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓红糖发糕。

做蔓越莓红糖发糕所需食材:

主料:面粉200克,红糖60克,温水150克,酵母2克,蔓越莓干30克,白芝麻适量

蔓越莓红糖发糕的做法步骤:

蔓越莓红糖发糕的做法图解1

1. 红糖用温水化开

蔓越莓红糖发糕的做法图解2

2. 加入酵母,静置几分钟

蔓越莓红糖发糕的做法图解3

3. 把蔓越莓切碎

蔓越莓红糖发糕的做法图解4

4. 红糖酵母水加入面粉中,搅拌均匀,无颗粒

蔓越莓红糖发糕的做法图解5

5. 加入蔓越莓,搅拌均匀

蔓越莓红糖发糕的做法图解6

6. 倒入6寸的模具(我没有6寸模具,用了8寸的有点大)用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏

蔓越莓红糖发糕的做法图解7

7. 第二天早上取出,发酵到两倍大,表面撒上芝麻(手抖了一下,那个位置撒太多了)

蔓越莓红糖发糕的做法图解8

8. 上锅蒸25分钟,焖5分钟取出,忘记拍整个发糕了

蔓越莓红糖发糕的做法图解9

9. 切开来,味道不错,配上了一杯百香果蜂蜜饮

家常美食网温馨提示:

大家最好在模具上刷层油,比较好脱模,这次我没加,脱的费劲,也不怎么美观