怎么做卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）好吃？学做卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）需要哪些食材？家常美食网lovestory9老师为您提供卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）。

　　工艺：煮，难度：初级入门，人数：未知，口味：甜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<30分钟

　　做卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）所需食材：

　　主料：蛋黄2个，玉米淀粉20克，糖粉40克，牛奶200克，香草荚半根，黄油10克，淡奶油80克

　　教您卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）的家常做法，卡仕达奶油酱（泡芙夹馅）怎么做好吃

　　1.准备所有材料

　　2.蛋黄加糖粉打发至颜色变浅，体积增大

　　3. 加入玉米淀粉拌至无干粉

　　4.牛奶里加入香草荚刮出的香草籽，再把香菜棒剪成小段放入奶锅

　　5.加热至沸腾关火

　　6.缓缓倒入面糊中，同时不断搅拌

　　7.倒回奶锅，用筛子滤除杂质

　　8.继续加热，不断搅拌，面糊变稠，渐渐熟了

　　9.离火，趁热加入黄油拌匀

　　10.加盖放入冰箱冷藏2小时

　　11.取出面糊，分次加入淡奶油打至顺滑无颗粒