您的位置:家常美食网>营养食疗>下酒菜>烧烤排骨的做法

烧烤排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-21 | 来源:美食工坊

  怎么做烧烤排骨好吃?学做烧烤排骨需要哪些食材?家常美食网美食工坊老师为您提供烧烤排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧烤排骨。

  工艺:烤,难度:中级掌勺,人数:1人份,口味:咸鲜味,准备时间:数小时,烹饪时间:<30分钟

  做烧烤排骨所需食材:

  主料:猪肋排2块,烤肉酱1勺

  辅料:糖半杯,红辣椒粉半杯,辣椒粉小半杯,大蒜粉1小杯,洋葱粉1小杯,生姜粉2汤匙,盐适量,黑胡椒粉适量

  教您烧烤排骨的家常做法,烧烤排骨怎么做好吃

  1.准备食材

烧烤排骨

  2.烤箱预热至176℃。去除肋骨上的薄膜。这薄膜会影响肉的入味,还会让肋骨变硬,如图撕掉。将所有调料碗中拌匀。

烧烤排骨

  3.每一块肋排撒上2-3汤匙调料。用铝箔包好,放在烤箱里2.5个小时。

烧烤排骨

  4.烤肉酱配料倒入锅中烧开。然后转小火,煮到汁液只剩一半。肋骨烤好后冷却到室温,肋骨放在烧烤架上,用中高火烧烤,一边烤一边刷上烤肉酱。

烧烤排骨

  5.烤好后切块,蘸剩下的烤肉酱。手指都要舔下来了!

烧烤排骨