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豆豉回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-29 | 来源:18LS28xgl零落

  怎么做豆豉回锅肉好吃?学做豆豉回锅肉需要哪些食材?家常美食网18LS28xgl零落老师为您提供豆豉回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉回锅肉。

  工艺:炒,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

  做豆豉回锅肉所需食材:

  主料:五花肉200克,油豆腐9个,柿子椒1个,甜椒1个

  辅料:豆豉10克,豆瓣酱1勺,生抽2茶匙,白糖1茶匙

  教您豆豉回锅肉的家常做法,豆豉回锅肉怎么做好吃

  1.豆腐泡备好;豆腐泡有吸油的作用,没有豆腐泡可以不用放

豆豉回锅肉

  2.青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切块

豆豉回锅肉

  3.五花肉洗净,切片

豆豉回锅肉

  4.锅置火上,炒锅烧热后放入五花肉,小火煸炒出油

豆豉回锅肉

  5.五花肉炒至自己喜欢的程度,调入适量生抽

豆豉回锅肉

  6.炒好的五花肉盛出,用锅里的底油,炒香豆豉

豆豉回锅肉

  7.调入适量豆瓣酱,炒香

豆豉回锅肉

  8.放入豆腐泡翻炒

豆豉回锅肉

  9.放入柿子椒块、甜椒块,继续翻炒

豆豉回锅肉

  10.食材炒至八成熟,放入五花肉翻炒

豆豉回锅肉

  11.调入适量白糖

豆豉回锅肉

  12.翻炒均匀,关火

豆豉回锅肉

  13.出锅,装盘

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