您的位置:家常美食网>营养食疗>下酒菜>宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-23 | 来源:AWC糖豆豆2010

  怎么做宫保鸡丁好吃?学做宫保鸡丁需要哪些食材?家常美食网AWC糖豆豆2010老师为您提供宫保鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫保鸡丁。

  工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:酱香味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做宫保鸡丁所需食材:

  主料:鸡胸肉200克

  辅料:花生50克,黄瓜100克,姜蒜适量,豆瓣酱15克,食用油10毫升,花椒适量

  教您宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁怎么做好吃

  1.花生炸好备用(可参考之前的菜谱),鸡胸肉切丁,炒熟(变色即可)备用。

宫保鸡丁

  2.黄瓜切丁、姜蒜切末。

宫保鸡丁

  3.放油,放花椒、蒜末煸香,放豆瓣酱小火炒香(大火易糊),先后放鸡肉、黄瓜、花生继续拌炒3分钟

宫保鸡丁

  4.豆瓣酱通常很咸,盛菜之前根据自己口味:适量放盐,即可出锅。

宫保鸡丁